Ingredientes
8 a 10 lonjas de pan
2 huevos
1 ½ tazas de leche
200 gramos de Queso de Cabra Ananké de Miel y Nueces
1 cucharadita vainilla
Fresas rebanadas y azúcar pulverizada para decorar
Preparación
- Coloca en la licuadora los huevos, la leche, vainilla y el queso de cabra.
- Bate hasta que esté homogéneo.
- Vierte la mezcla en un plato hondo.
- Moja el pan de cada lado en la mezcla.
- Coloca en un sartén caliente con poco aceite, hasta dorado y sequito en ambas caras.
- Repite el mismo proceso para cada pan.
- Acompaña espolvoreando con azúcar pulverizada y fresas rebanadas.
- Servir tibio.
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