Ingredientes
2 tazas de avena en polvo o en hojuelas
1 taza leche liquida completa
3 cucharadas de aceite
½ taza claras de huevo
1 cambur maduro entero grande
Queso de cabra Ananké con miel y nueces al gusto
Miel para bañarlas
Preparación
- Coloca todos los ingredientes en el vaso de la licuadora.
- Licúa a velocidad máxima durante 30 segundos.
- Calienta una sartén de teflón o una plancha.
- Pasa un papel con aceite y con la ayuda de un cucharón vierte la mezcla, preparándolas de una a una.
- Cuando observas huequitos por encima de las panquecas, indica el momento de voltearlas.
- Coloca tu Ananké de Miel y Nueces por encima o entre las panquecas y sirve con miel natural.
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